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Agar & Carrageen können als Agar & Carrageenan übersetzt werden.
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Agar
Agar-Agar, Kobe I, 250 g
Art.-Nr. 5210.1
€ 53,98
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1
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Agar-Agar, Kobe I, 250 g
Produktbeschreibung
P-Sätze:
P280 P308+P313
H-Sätze:
H361fd
CAS-Nummer:
7647-17-8
Chemische Formeln:
CsCl
HS-Code:
13023100
Marke:
Carl Roth
Agar-Agar, Kobe I, Kobe I, powdered, for microbiology, Storage temp. +15 to +25 °C, CAS No. [9002-18-0], EG-Nr. 232-658-1
Gel strength (1,5 % gel)
≥1000 g/cm2
Gelling temperature
35-42 °C
Moisture
≤22 %
pH-value
5,0-8,0
Ash
≤1,5 %
Being extracts from natural products, the properties (e.g. gelling behaviour, salt content) may vary from lot to lot.
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