Tri-Sodium Citrate Dihydraté 99,8 +%, Grade alimentaire 25 kilogrammes

Le citrate de tri-natrium, également connu sous le nom de citrate de sodium ou E331, est une connexion chimique fréquemment utilisée dans diverses industries et applications. Il s'agit d'une poudre cristalline blanche facilement soluble dans l'eau. Cette substance est produite par la neutralisation de l'acide citrique avec l'hydroxyde de sodium. Le citrate de tri-natrium possède diverses applications dans l'industrie alimentaire. Il est souvent utilisé comme additif alimentaire et stabilisateur, principalement pour réguler l'acidité et stabiliser la valeur du pH des aliments. Il est souvent utilisé dans les boissons gazeuses, les jus, les produits laitiers, les bonbons, les produits de boulangerie et autres aliments pour améliorer le goût et prolonger la durée de conservation. De plus, le citrate de tri-natrium est également utilisé comme émulsifiant et improverse de texture dans les denrées alimentaires. Il peut aider à stabiliser les émulsions, à prévenir la séparation des ingrédients et à améliorer la texture et la cohérence des produits alimentaires. En plus de l'industrie alimentaire, le citrate de tri-natrium est également utilisé dans l'industrie pharmaceutique. Il est souvent utilisé comme tampon dans les médicaments et comme anticoagulans dans les transfusions sanguines. Il peut également être utilisé comme agent chélatant pour lier et éliminer les métaux des produits pharmaceutiques. Bien que le citrate de tri-natrium soit généralement considéré comme sans danger pour la consommation, certaines instructions de sécurité doivent être suivies lors de la manipulation et de l'utilisation de cette substance. Il est important de ne pas respirer la substance, de contacter la peau ou les yeux, ou d'avaler. Lors de l'exposition au citrate de tri-natrium, il est conseillé d'appeler immédiatement une aide médicale et de suivre les instructions du personnel médical. Lors du stockage du citrate de tri-natrium, il doit être stocké dans un emballage bien scellé dans un endroit frais et sec, loin de la chaleur, du feu ouvert et de la lumière directe du soleil. Il doit également être gardé hors de portée des enfants et des animaux de compagnie. En bref, le citrate de tri-natrium est une connexion chimique polyvalente qui est utilisée dans diverses industries et applications, en particulier dans l'industrie alimentaire et pharmaceutique. Il est utilisé comme additif alimentaire, stabilisateur, émulsifiant, improver à la texture, tampon et agent chélique. Il est important de suivre les instructions de sécurité lors de la manipulation et de l'utilisation du citrate de tri-natrium pour minimiser les risques possibles.

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P phrases:

- P102: garder les enfants hors de portée.

- p264: laver soigneusement après avoir travaillé avec ce produit.

- P280: Gants protecteurs / vêtements de protection / protection oculaire / protection faciale.

- P301 + P312: Après avaler: en cas de mal, un antigifcentrum / docteur /? consulter.

- P302 + P352: avec contact cutané: laver avec beaucoup d'eau et laver.

- P305 + P351 + P338: Lorsque les yeux contactent: rincez doucement avec de l'eau pendant quelques minutes; Supprimer les lentilles de contact si possible; Gardez le rinçage.

- P337 + P313: Dans l'irritation persistante des yeux: consultez un médecin.

- P501: éliminer le contenu / emballage à une entreprise de traitement des déchets reconnue.

H-Sentences:

- H319: provoque une grave irritation des yeux.

- H335: peut provoquer une irritation des voies respiratoires.

- H412: nocif pour les organismes vivant dans l'eau, avec des conséquences à long terme.