Bicarbonato di sodio 99% di cibo alimentare 1 chilogrammo

Il benzoato di sodio è una sostanza comunemente usata nell'industria alimentare e ha applicazioni diverse. È usato principalmente come conservante per prolungare la durata di conservazione degli alimenti. Inibisce la crescita di batteri, funghi e lieviti, prevenendo il deterioramento. Questo conservante è spesso utilizzato in alimenti come bevande analcoliche, succhi, salse, medicazioni, caramelle, marmellata, prodotti lattiero -caseari e prodotti da forno. Aiuta i prodotti a rimanere freschi più a lungo e riduce il rischio di contaminazione microbica. Oltre a estendere la durata di conservazione, il benzoato di sodio ha anche una funzione di potenziatore del sapore. Può migliorare il gusto degli alimenti rafforzando gli aromi naturali. Ciò consente ai produttori di ridurre la quantità di zucchero aggiunto, mentre il gusto viene mantenuto. Sebbene il benzoato di sodio sia generalmente considerato sicuro, ci sono alcune istruzioni di sicurezza che devono essere seguite. In primo luogo, deve essere utilizzato nelle quantità raccomandate, come determinato dalle autorità alimentari. L'uso eccessivo può portare a effetti collaterali come reazioni allergiche, irritazione cutanea, asma e iperattività negli individui sensibili. È anche importante menzionare che il benzoato di sodio non va bene con alcuni altri ingredienti, in particolare la vitamina C (acido ascorbico). Quando queste due sostanze sono combinate, può verificarsi una reazione in cui si forma il benzene, una sostanza potenzialmente cancerogena. Ecco perché non si consiglia di combinare alimenti contenenti benzoato di sodio con prodotti che contengono vitamina C. Quando si utilizza il benzoato di sodio, è anche importante seguire le linee guida corrette di archiviazione ed elaborazione. Deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto, protetto contro la luce solare diretta e l'umidità. Quando si trasformano gli alimenti con benzoato di sodio, è necessario adottare misure igieniche corrette per prevenire la contaminazione. In breve, il benzoato di sodio è un potenziatore di conservanti e sapore ampiamente utilizzato nell'industria alimentare. Estende la durata di conservazione dei prodotti e migliora il gusto, ma deve essere usato con cautela. È importante rispettare le quantità raccomandate, evitare possibili interazioni con altri ingredienti e seguire le linee guida corrette di archiviazione ed elaborazione.

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Nota: questo testo e la designazione del pericolo sono intesi solo come esempio e può non essere considerato le informazioni effettive. Lab-o-rama non si assume alcuna responsabilità per l'uso errato di queste informazioni o delle loro conseguenze. Per informazioni accurate e specifiche, gli utenti devono consultare la scheda tecnica di sicurezza materiale (MSDS) che viene automaticamente fornita dopo il posizionamento riuscito di un ordine, può essere scaricato o richiesto tramite il nostro servizio clienti. È sempre necessario aderire ai regolamenti nazionali e internazionali per la corretta applicazione di una sostanza.

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frasi p:

- P101: mantieni a disposizione quando si raccolgono consulenza medica, l'imballaggio o l'etichetta.

- P102: tenere i bambini fuori portata.

- P264: lavarsi accuratamente dopo aver lavorato con questo prodotto.

- P270: non mangiare, bere o fumare durante l'utilizzo di questo prodotto.

- P280: guanti protettivi/vestiti protettivi/protezione degli occhi/protezione del viso.

- p301+p312: dopo la deglutizione: in caso di danno, senti un antigifcentrum o un medico.

- P302+P352: con contatto con la pelle: lavarsi con molta acqua e lavarsi.

- p305+p351+p338: quando gli occhi contattano: sciacquare delicatamente con acqua per alcuni minuti; Rimuovere le lenti a contatto se possibile; Continua a risciacquare.

- p337+p313: in persistente irritazione degli occhi: consultare un medico.

- P501: smaltire il contenuto/imballaggio a una società di elaborazione dei rifiuti riconosciuta.

H-Sentences:

- H302: dannoso durante la deglutizione.

- H315: provoca irritazione alla pelle.

- H319: provoca una grave irritazione agli occhi.

- H335: può causare irritazione delle vie aeree.

- H400: molto tossico per gli organismi che vivono in acqua.

- H410: molto tossico per gli organismi che vivono in acqua, con conseguenze a lungo termine.